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口に入れた瞬間、とろけるような柔らかさと深い旨味が広がる牛タンを新居浜市から提供しています。王道メニューとして多くのお客様に愛され、厳選した上質なタンを、絶妙な焼き加減でお楽しみいただけます。鮮度や部位にもこだわり、丁寧な下処理と調理法によって、お肉本来の風味を最大限に引き出しております。

名物メニューの一つであるネギ包タンは、何度も食べたくなる味わいです。厚切り牛タンやネギ盛りタンなど、様々なバリエーションで焼肉を楽しめます。拠点を新居浜市に構え、鶏肉やホルモンなどのメニューも充実しています。